Guide Achat Dosettes Cafe: ESE, Capsules Nespresso

Le café en dosette naît en 1986 avec la capsule Nespresso inventée par Nestlé.

Le grand avantage du café mono dose, est son capacité a conserver l'arôme du café.

Le café mono dose se fait à partir d'un café déjà moulu de haute qualité, placé sous vide dans la capsule.

Le dosage de chaque capsule est toujours la même, la protection de la capsule contre l'humidité et la lumière fait que chaque café de chaque capsule ait la même qualité

Pourquoi les Dosettes Cafe

Le Dosettes Café sont  les résultas des efforts de l'industrie cafetière pour simplifier le processus de préparation du café express, ainsi le consommateur obtient un café express sans avoir besoin de passer par le long procédé de préparation du café.(moudre,presser,extraction du café).

 

Le café mono dose est un café pressé en unités pré dosées, avec une moudre précise, et suffisamment pressé de sorte que le consommateur n´a besoin de rien rajouter dans la cafetière, presser le bouton et attendre que sorte le café

 

Le café mono dose vient du mélange aproprié de différent café, pressés et fermés sous vide pour conserver leur fraicheur. Les avantages de la Dosette Café ESE

 

Tipos de café Dosette

Dosette E.S.E. 

Le café (7 grammes de café) s'enroule dans un petit sac de papier de forme circulaire, faisant penser a un sachet de thé.

C'est le système le moins chère de tous les systèmes, mais il possède des inconvénients.

La dosette ne s'extrait pas automatiquement de la cafetière, et doit être retirée du bras de la machine une fois le café préparé.

Autre avantage de cette dosette est qu'elle peut être utilisée dans toutes les autres machines équipées du même système de mono dose ESE.

Cela veut dire qu'il n'est pas obligatoire d'utiliser une cafetière de la même marque du café. Exemple de marques qui utilisent ce système sont , Senseo .Illy

dosettes cafe

Capsule de métal type Nespresso.

Dans ce cas, les 7 grammes de café se mettent dans une capsule d'aluminium en forme de cube.

Les capsules sont fabriquées seulement par Nespresso.

Elles ont l'avantage d'être expulsés automatiquement une fois utilisées .

Elles ont l'inconvénient d'être plus chères et seulement compatibles avec les cafetiéres  nespresso.

Les capsules de métal ne sont pas recyclables.

Capsules de Plastique.

Utilisées par Lavazza , par Illy, et Dolce Gusto .

Le café vient pré dosé  dans une capsule de plastique avec un filtre sur la partie supérieur

Les capsules sont identiques, facile d'utilisation comme celles de métal, l'expulsion des capsules usagées est aussi automatique.

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